De knoflookpers is een weinig bekend gebruiksvoorwerp dat toch wordt gebruikt om knoflook te pletten en zo een puree te maken. Als topchefs hun knoflook met hun messen snijden en pletten, kun je met deze knoflookpers hetzelfde resultaat bereiken zonder risico op snijwonden.
Knoflookpuree kan in veel recepten worden verwerkt, vooral bij groenten en sauzen. Knoflook kan de smaak van uw gerechten versterken, het is een uitstekende smaakmaker. Het enige wat je hoeft te doen is een teentje knoflook doormidden snijden, de kiem verwijderen en je kunt je knoflook persen.
