De combinatiesteen is speciaal ontworpen voor het naslijpen van fijne keukenmessen. De combinatie van 1000 grit (fijn slijpen) en 3000 (polijsten) zorgt ervoor dat je messen uitzonderlijk scherp zijn.
Toepassing: Week de slijpsteen voor gebruik 10 minuten in water. De rubberen basis zorgt voor een veilige grip op de tafel/plank. Met de 1000 grit krijgt het mes een fijne afwerking. Om een perfecte afwerking te krijgen, polijsten professionals vervolgens de snijkant met korrel 3000 voor de zogenaamde high-end polishfinish.
Dimensies:
Lengte: 180 mm Breedte: 60mm Hoogte: 30 mm Met antislip rubberen pad Ontworpen in Duitsland